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TFT Spécialités

7 allée de l'économie
67370 WIWERSHEIM

Horaires de la boutique du Kochersberg

  • Du mercredi au samedi
    9h30 - 12h30 et de 13h30 - 18h15

Horaires tartes flambées à emporter

  • Le samedi et dimanche soir
    17h à 18h45

Des kits à tartes flambées pour toutes vos envies

Pour vos événements familiaux ou vos soirées festives entre amis,
optez pour la simplicité en choisissant le kit tarte flambée qu’il vous faut.

3 formules pour VOS MANIFESTATIONS EN ALSACE

Votre traiteur tarte flambée vous soutient lors de l’organisation de vos manifestations professionnelles ou privées : découvrez nos différentes formules qui s’adaptent à chaque besoin.

Ils nous font confiance

AU SERVICE DES PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION

Grâce à nos ingrédients de qualité et nos services de livraison et de dépannage en cas de rupture de stock, nous travaillons main dans la main avec les professionnels de la restauration.

En savoir plus

TARTE FLAMBÉE TRADITIONNELLE D’ALSACE

HISTOIRE DE PASSION ET DE TRADITION

Issue de la tradition paysanne du nord du Bas-Rhin, le flammekueche ou tarte flambée était historiquement préparée avec des ingrédients fermiers et cuite dans un four à bois, à même la pierre. Conviviale, elle se déguste aujourd'hui à l’apéritif ou en plat principal avec un verre de vin d'Alsace ou une bonne bière. 

TARTE FLAMBÉE TRADITIONNELLE D’ALSACE